Gastronomic Brands Perú S.A.C. es una empresa dedicada al desarrollo y gestión de marcas gastronómicas. Actualmente nos encontramos en una etapa de crecimiento y expansión y buscamos incorporar talento para nuestra marca Tumico, una propuesta gastronómica peruana especializada en helados soft, postres y bebidas, que busca ofrecer productos de calidad y experiencias diferenciadas a sus clientes.

Como Operario Multifuncional formarás parte del equipo responsable de la preparación, presentación y entrega de los productos de Tumico Helados Soft & Tumiyakis, brindando una atención cordial, ágil y eficiente a nuestros clientes.

El puesto es multifuncional y polivalente, por lo que deberás estar capacitado para desempeñarte en las diferentes estaciones y funciones operativas de Tumico, incluyendo las estaciones de Fríos y Calientes y, cuando sea necesario, funciones de Tumico Cafés & Especialidades.

• Preparar, ensamblar y presentar los productos de acuerdo con las recetas, procedimientos, porciones y estándares establecidos.
• Operar correctamente los equipos y utensilios correspondientes a la estación asignada.
• Atender y orientar al cliente de manera cordial y eficiente.
• Recibir, registrar y confirmar los pedidos de los clientes, incluyendo el cobro cuando tenga asignada la función de caja.
• Realizar venta sugerida de productos, complementos o adicionales cuando corresponda.
• Preparar y entregar los pedidos de manera completa, correcta y oportuna.
• Verificar la calidad, presentación y condiciones del producto y que el pedido corresponda a lo solicitado antes de su entrega.
• Mantener abastecida, organizada y limpia la estación durante la operación.
• Brindar apoyo a otras estaciones o funciones cuando sea requerido.

• Se valorará formación o estudios relacionados con gastronomía, hotelería, turismo, alimentos y bebidas o carreras afines.
• No es indispensable contar con formación profesional si se cuenta con las competencias y disposición necesarias para desempeñar el puesto.
• Se valorará experiencia previa en atención al cliente, restaurantes, cafeterías, heladerías, postres o establecimientos gastronómicos.
• Conocimientos deseables en manipulación e higiene de alimentos, atención al cliente, preparación de alimentos y productos gastronómicos, uso básico de equipos gastronómicos y buenas prácticas de limpieza y orden.

• Orientación al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Capacidad para desenvolverse adecuadamente en situaciones de presión.
• Organización, rapidez y eficiencia.
• Atención al detalle.
• Capacidad de aprendizaje y adaptación.
• Responsabilidad y compromiso.

Full Time: 4 vacantes

• Jornada: 8 horas
• Remuneración: S/ 1,300 mensuales

Part Time: 1 vacante

• Jornada: 4 horas
• Remuneración: S/ 650 mensuales

Lugar de trabajo: Miraflores, Lima

Días de trabajo: martes a domingo

Día de descanso: lunes

Inicio: disponibilidad inmediata

Contratación: ingreso a planilla

• Capacitación en nuestros productos, procesos y estándares.
• Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional.
• Integrar una marca gastronómica peruana en crecimiento.
• Ambiente de trabajo dinámico y orientado al trabajo en equipo.
• Descuentos en productos de nuestras marcas.

Envía tu CV a:

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Indicar en el asunto: "Operario Multifuncional – Tumico".